从江户时代继续下来的YAMASA酱油拥有很多可以感觉到历史的东西。正在展览以前使用的木桶、广告等。也展出日本最老的现存内然机车，是以石油为燃料的少有的德国制造机车。二十世纪初期引进以来到1964年为止一直在YAMASA工厂天天工作。取发明者的名字称之为Otto受铁路爱好者的青睐。在商店出售受人们欢迎的YAMASA产品以及「湿煎饼」等铫子名产。